Veganske chokolade-havre kugler

10 min. total

Ingredienser

  • 2 cup havregryn
  • 15 stk daddel, tørret
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 tsk vanilje ekstrakt
  • 4 spsk kokosmel

Instruktioner

  1. Tilføj havregryn til en foodprocessor. Blend indtil det ligner mel.
  2. Tilføj udstenede dadler, 1/2 af kokosmelet, kakaopulver og vanilje ekstrakt. Blend det sammen.
  3. Blanding burde klistre sammen. Tilsæt en lille smule vand, hvis nødvendigt.
  4. Skrab blandingen ud. Rul den til små kugler. Rul kuglerne i den resterende kokos. Sæt dem i køleskabet indtil de er faste. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 213 kcal.

Protein: 7%

Kulhydrat: 78%

Fedt: 15%