Ærtesuppe

20 min. total

Ingredienser

  • 1 tsk olivenolie
  • 1 stk løg, hakket
  • 5,9 dl kyllingebouillon
  • 0,75 tsk estragon, tørret
  • 0,5 tsk salt
  • 0,25 tsk peber
  • 280 gram grønne ærter, blancheret
  • 4 tsk yoghurt, naturel
  • 4 stykke brød, fuldkorn, ristet
  • 50 gram flødeost

Instruktioner

  1. Tag en gryde og opvarm olien ved mellem varme. Tilføj løg og sauter i 5 minutter.
  2. Tilføj bouillon, estragon, salt og peber, og bring det i kog. Tilføj ærter og lad det koge i 5 minutter.
  3. Blend suppen indtil ensartet. Lad det simre i 5 minutter. Rist hvedebrøddet og smør flødeost på.
  4. Fjern suppen fra varmen. Rør yoghurten i suppen og server med ristet brød. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 194 kcal.

Protein: 20%

Kulhydrat: 52%

Fedt: 28%