Ananas-spinatsalat

15 min. total

Ingredienser

  • 1,5 cup babyspinat
  • 1 cup ananas i tern
  • 2 spsk gorgonzola i tern
  • 2 spsk valnødder, knust
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 tsk citronsaft

Instruktioner

  1. Bland spinat, ananas, blåskimmelost og valnødder i en skål.
  2. Dryp olivenolie og citronsaft over salaten. Krydr med salt og peber. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 475 kcal.

Protein: 8%

Kulhydrat: 20%

Fedt: 72%