Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Asiatisk mango-oksesalat
![](https://cdn.arono.app/KNWcpD9mVWgb1lrZQZruj3cRc1A=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F000%2F883%2Foriginal%2Fshutterstock_406681237.png%3F1640291857)
20 min. total
Ingredienser
- 910 gram oksefilet
- 1 spsk sesamolie
- 1 tsk fiskesauce
- 2 spsk limesaft
- 0,5 spsk ingefær, revet
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 stk rød chili, hakket
- 1 spsk honning
- 4,7 dl rucola
- 0,25 stk rødløg i skiver
- 1 stk mango i skiver
- 2 spsk peanuts, hakket
Instruktioner
- Tag en skål og pisk sesamolie, hvidløg, ingefær, limeskal, limesaft, fiskesauce og honning sammen.
- Læg fileten i en skål. Hæld halvdelen af dressingen på. Opvarm en pande med en smule fedtstof over mellem-høj varme.
- Steg fileten efter smag, tag den af, dæk den til og stil den til side. Tag en skål og bland rucola, løg og mango.
- Skær oksefileten i skiver. Læg dem på toppen af salaten.
- Hæld den resterende dressing over salaten og pynt med jordnødder. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 625 kcal.
Protein: 32%
Kulhydrat: 10%
Fedt: 58%