Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Asparges Pesto Pasta
20 min. total
Ingredienser
- 170 gram fettuccine, fuldkorn
- 1 spsk olivenolie
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 8 stk asparges, blancheret
- 1,5 spsk citronsaft
- 3 spsk grøn pesto
- 4 spsk parmesan, revet
Instruktioner
- Kog pastaen efter instruktionerne på emballagen. Før du dræner pastaen, gem 1 kop af pastavandet.
- Varm olien i en pande ved mellemhøj varme. Sautér hvidløg i 30 sekunder.
- Tilføj de skrællede asparges og citronsaft. Sautér i endnu 2-3 minutter, eller indtil aspargsne er møre.
- Tilføj pasta og pesto, rør sammen. Tilføj langsomt pastavandet indtil den ønskede konsistens er opnået.
- Smag til med salt og peber, hvis nødvendigt. Server med revet parmesanost. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 602 kcal.
Protein: 16%
Kulhydrat: 46%
Fedt: 39%