Avocado og kylling på ristet rugbrød

25 min. total

Ingredienser

  • 1 stykke rugbrød, ristet
  • 2 tsk olivenolie
  • 1 spsk flødeost
  • 2 blad hovedsalat
  • 0,5 stk avocado i skiver
  • 1 stk kyllingebryst, skåret

Instruktioner

  1. Opvarm olien i en pande ved mellem-høj varme. Tilføj kylling og steg i 6-7 minutter på hver side.
  2. Smør flødeost på brødet. Læg salat, avocado og kylling ovenpå. Krydr med salt og peber. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 524 kcal.

Protein: 27%

Kulhydrat: 24%

Fedt: 49%