Avocado og rucola på ristet rugbrød

10 min. total

Ingredienser

  • 2 stykke rugbrød, ristet
  • 2 spsk flødeost
  • 0,5 cup avocado i skiver
  • 0,5 cup rucola
  • 2 stk soltørret tomat, hakket

Instruktioner

  1. Smør flødeost på brødet.
  2. Læg avocado, rucola og tomat ovenpå. Krydr med salt og peber. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 381 kcal.

Protein: 12%

Kulhydrat: 59%

Fedt: 29%