Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Avocado-tigerrejesalat
![](https://cdn.arono.app/auzLsQqyR1cbOKw0T_BfZIF_BCU=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F001%2F174%2Foriginal%2Fshutterstock_739128811.png%3F1640292618)
15 min. total
Ingredienser
- 2 stk æg
- 4,7 dl hovedsalat
- 1,2 dl avocado i skiver
- 0,5 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 1,2 dl tigerrejer, blancheret
- 1 spsk lucernespirer
Instruktioner
- Opvarm en gryde med vand, så den næsten koger. Læg æggene i.
- Kog dem i 8 minutter. Hæld vandet fra. Hæld koldt vand på. Pil æg og skær det i skiver.
- Læg rucola, avocado og æg på en tallerken. Opvarm olien i en non-stick pande ved mellem-høj varme.
- Sauter hvidløg indtil det dufter. Tilføj tigerrejer og steg i 2-4 minutter. Krydr med salt og peber.
- Anret salat, avocado, rejer og lucernespirer på en tallerken. Server med din foretrukne dressing. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 425 kcal.
Protein: 34%
Kulhydrat: 11%
Fedt: 55%