BBQ bøfsalat

20 min. total

Ingredienser

  • 0,75 pound flankesteak
  • 4 spsk barbecuesauce
  • 1 spsk olivenolie
  • 0,5 spsk hvidvinseddike
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1 tsk honning
  • 3 cup blandet salat

Instruktioner

  1. Forvarm grill til mellem-høj varme. Pensel bøffen med barbecuesauce. Grill den i 2 til 4 minutter.
  2. Lad den hvile på et skærebræt. Skær den i skiver. Tag en skål og pisk olivenolie, eddike, sennep, honning, salt og peber sammen.
  3. Tilføj salat og vend. Anret bøffen på en tallerken på en bund af salat. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 684 kcal.

Protein: 17%

Kulhydrat: 8%

Fedt: 75%