Blødkogte æg og ristet brød

15 min. total

Ingredienser

  • 2 stk æg
  • 2 stykke brød, fuldkorn, ristet

Instruktioner

  1. Læg æggene i en kasserolle og dæk dem med vand. Bring det op og simre ved mellem-høj varme. Læg låg på og fjern fra varmen.
  2. Lad det stå i 2 minutter. Stil æggene i æggebære. Slå toppen af ægget med en kniv.
  3. Krydr med salt og peber. Server med rist brød. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 307 kcal.

Protein: 24%

Kulhydrat: 39%

Fedt: 37%