Coleslaw med granatæble

15 min. total

Ingredienser

  • 250 gram rødkål, hakket
  • 150 gram gulerod, revet
  • 1 cup granatæblekerner
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 spsk æblecidereddike
  • 0,5 tsk spidskommen, stødt

Instruktioner

  1. Bland kål, gulerod og granatæblekerner i en skål.
  2. Pisk olie, eddike, spidskommen, salt og peber sammen. Dryp dressingen over og vend salaten. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 186 kcal.

Protein: 7%

Kulhydrat: 55%

Fedt: 38%