Friske grøntsager med hjemmelavet hummus

15 min. total

Ingredienser

  • 430 gram kikærter, drænet
  • 1 fed hvidløg, finthakket
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk spidskommen, stødt
  • 0,75 tsk salt
  • 0,25 tsk paprika
  • 6 stk gulerod i stænger
  • 4 stk radise i skiver
  • 2 stk rød peberfrugt, skåret

Instruktioner

  1. Tilføj kikærter, hvidløg, olie, citronsaft, spidskommen og salt til en foodprocessor. Blend indtil ensartet. Tilsæt eventuelt 2 spsk vand for at opnå den rette konsistens.
  2. Skrab det ud i en skål. Dryp olie og strø paprika over hummussen. Server til friske grøntsager. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 166 kcal.

Protein: 15%

Kulhydrat: 48%

Fedt: 37%