Grillet chilitigerrejesalat

15 min. total

Ingredienser

  • 4 stk æg
  • 3 spsk olivenolie
  • 0,6 dl limesaft
  • 2 tsk chili, stødt
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 4,7 dl broccoli, buketter
  • 4,7 dl cherrytomat, halveret
  • 2,4 dl grønne ærter, blancheret
  • 300 gram tigerrejer, blancheret
  • 9,5 dl blandet salat

Instruktioner

  1. Læg æggene i kogende vand i 4 minutter. Hæld vandet fra. Hæld koldt vand på. Pil æggene og skær dem i skiver.
  2. Pisk olie, limesaft, chili og hvidløg sammen i en skål. Vend tigerrejerne i dressingen og lad dem marinere. Krydr med salt og peber.
  3. Opvarm en non-stick pande ved mellem-høj varme.
  4. Steg tigerrejerne i 2 minutter på hver side. Bland salat, broccoli, tomat, ærter, tigerrejer og æg i en skål.
  5. Server med din foretrukne dressing. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 327 kcal.

Protein: 38%

Kulhydrat: 16%

Fedt: 46%