Grillet kylling med grøntsager

30 min. total

Ingredienser

  • 1 stk broccoli, buketter
  • 1 stk blomkål, buketter
  • 1 stk gulerod i skiver
  • 1 cup sukkerærter
  • 0,25 tsk hvidløgspulver
  • 0,25 tsk spidskommen, stødt
  • 0,25 tsk chili, stødt
  • 4 stk kyllingebryst

Instruktioner

  1. Læg grøntsagerne på det øverste lag i en dampkoger. Lad det blive dampet i 5 minutter.
  2. Bland hvidløgpulver, spidskommen, chili, salt og peber i en skål.
  3. Gnid krydderiblandingen på kyllingen. Forvarm en grill til mellem varme. Pensel grillristen med olie.
  4. Grill kyllingen i 5-8 minutter på hver side under låg.
  5. Server kyllingen med de dampede grøntsager. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 270 kcal.

Protein: 55%

Kulhydrat: 14%

Fedt: 31%