Grøntkål-jordbærsalat

Ingredienser

• 2 tsk citronsaft
• 0,5 tsk dijonsennep
• 1 spsk ahornsirup
• 1 spsk olivenolie
• 0,25 tsk salt
• 9,5 dl grøntkål, hakket
• 4,7 dl jordbær i skiver
• 1,8 dl mandel, hakket
• 2,4 dl radise i skiver

Instruktioner

1. Tag en skål og pisk eddike, sirup, olie, salt og peber sammen. Fyld en salatskål med grøntkål.
2. Hæld dressingen over kålen og masser den ind i kålen. Garner med mandler, jordbær og radisser. Værsgo!