Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Gulerod med hjemmelavet hummus
Den arabiske snack, hummus, der er lavet på en bund af kikærter er en favorit hos rigtig mange mennersker. Vidste du at hummus faktisk er enormt nemt selv at lave? Prøv opskriften nedenunder, og server hummusen med gulerodsstænger eller dine fortrukne grøntsager skåret i stænger.
10 min. total
Ingredienser
- 3 spsk citronsaft
- 1 spsk tahini
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 0,5 tsk spidskommen, stødt
- 4,5 dl kikærter, drænet
- 2 spsk vand
- 0,5 tsk paprika
- 8 stk gulerod, skåret i stænger
Instruktioner
- Tilføj tahini og citronsaft til en foodprocessor. Blend i 1 minut. Skrab siderne ned og blend i 30 sekunder.
- Tilføj olie, hvidløg, spidskommen og salt. Blend i 30 sekunder og skrab siderne ned.
- Tilføj 1/2 af kikærterne, blend i 1 minut. Skrab siderne ned. Tilføj de resterende kikærter og blend i 1-2 minutter.
- Tilføj vand hvis hummussen er for tyk. Smag til med krydderier. Skrab den ud i en skål. Dryp olie og drys paprika over hummussen. Server den til gulerodsstænger. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 269 kcal.
Protein: 14%
Kulhydrat: 44%
Fedt: 41%