Gulerod med hjemmelavet hummus

10 min. total

Ingredienser

  • 3 spsk citronsaft
  • 1 spsk tahini
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 fed hvidløg, finthakket
  • 0,5 tsk spidskommen, stødt
  • 430 gram kikærter, drænet
  • 2 spsk vand
  • 0,5 tsk paprika
  • 8 stk gulerod i stænger

Instruktioner

  1. Tilføj tahini og citronsaft til en foodprocessor. Blend i 1 minut. Skrab siderne ned og blend i 30 sekunder.
  2. Tilføj olie, hvidløg, spidskommen og salt. Blend i 30 sekunder og skrab siderne ned.
  3. Tilføj 1/2 af kikærterne, blend i 1 minut. Skrab siderne ned. Tilføj de resterende kikærter og blend i 1-2 minutter.
  4. Tilføj vand hvis hummussen er for tyk. Smag til med krydderier. Skrab den ud i en skål. Dryp olie og drys paprika over hummussen. Server den til gulerodsstænger. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 268 kcal.

Protein: 14%

Kulhydrat: 44%

Fedt: 41%