Hvidløgschampignon på ciabatta

15 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 0,5 stk løg i skiver
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 300 gram champignon i skiver
  • 0,5 tsk rød chili, hakket
  • 8 stykke brød, fuldkorn, ristet

Instruktioner

  1. Opvarm olie i en kasserolle ved mellem-høj varme. Sauter læg og hvidløg i 3 minutter.
  2. Når løgne er klare, tilføj da champignon. Sauter indtil champignonerne er gyldenbrune. Imens, rist da brødet.
  3. Tilføj chili til champignonerne og krydr med saltog peber. Øs blandingen op på brødet. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 229 kcal.

Protein: 14%

Kulhydrat: 57%

Fedt: 29%