Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Karry kartofler og blomkål
![](https://cdn.arono.app/8ij01583Xw74aEXC8NY3Bdoy3WU=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F001%2F098%2Foriginal%2Fshutterstock_614728409.png%3F1640292393)
30 min. total
Ingredienser
- 3 spsk olivenolie
- 1 stk løg, hakket
- 4 fed hvidløg, finthakket
- 1 spsk ingefær, revet
- 2 tsk karry
- 2 tsk garam masala
- 0,5 tsk gurkemeje, stødt
- 0,5 tsk chili, stødt
- 400 gram flået, hakkede tomater
- 500 gram kartoffel i tern
- 3,5 dl grøntsagsbouillon
- 1 stk blomkål, buketter
- 1 spsk koriander, hakket
- 2 stk citronbåd
Instruktioner
- Opvarm olien i en stegepande med låg over mellem varme. Steg løg i 6-8 minutter.
- Tilføj hvidløg og steg i 1-2 minutter. Tilføj ingefær, karry, garam masala, gurkemeje, chili og salt. Steg i 1-2 minutter.
- Tilføj tomater, kartofler og bouillon. Læg låg på og lad det simre i 10 minutter.
- Tilføj blomkål og kog i yderligere 7-8 minutter. Pynt med koriander og server med citron. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 288 kcal.
Protein: 10%
Kulhydrat: 49%
Fedt: 41%