Klar grøntsagssuppe

25 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 100 gram porrer i skiver
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 14 dl grøntsagsbouillon
  • 200 gram broccoli, buketter
  • 200 gram blomkål, buketter
  • 100 gram rosenkål
  • 1 stk gulerod i skiver
  • 1 stk rød peberfrugt, skåret
  • 0,5 tsk tørret timian

Instruktioner

  1. Opvarm olien i en gryde over mellem varme. Sauter pore i 2 minutter.
  2. Tilføj broccoli, blomkål, rosenkål, gulerod, salt og grøntsagbouillon. Rør det sammen.
  3. Bring suppen i kog. Skru ned og lad det koge i 7 minutter.
  4. Tilføj peberfrugt. Krydr med peber og timian. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 250 kcal.

Protein: 20%

Kulhydrat: 30%

Fedt: 50%