Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Kokkens kartoffelsalat
![](https://cdn.arono.app/iW67PLLYnpnoIMp0qUDMCjt7vZQ=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F000%2F839%2Foriginal%2Fshutterstock_768914278.png%3F1640291757)
35 min. total
Ingredienser
- 3 stk kartoffel i tern
- 4 stk æg
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk æblecidereddike
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk dijonsennep
- 1 stk skalotteløg, finthakket
- 280 gram hovedsalat
- 1,2 dl cherrytomat, halveret
- 8 stk kalkunbacon, hakket
Instruktioner
- Læg kartoflerne i en gryde og dæk dem med vand. Bring vandet i kog og læg låg på.
- Skru ned til mellem-lav varme. Kog i 15 minutter. Hæld vandet fra og lad dem køle af.
- Læg æg i en gryde og dæk med vand. Bring vandet i kog over mellem-høj varme og læg låg på.
- Fjern gryden fra varmen og lad den stå. Tag en non-stick pande og steg kalkunbaconen indtil sprød.
- Tag en lille skål og pisk olie, eddike, citronsaft, sennep, forårsløg, salt og peber sammen.
- Pil æggene og skær dem i kvarte. Anret salat, kartofler, tomat, æg, og kalkunbacon på en tallerken.
- Dryp dressing over salaten. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 347 kcal.
Protein: 19%
Kulhydrat: 35%
Fedt: 46%