Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Kokos-blomkåls tacoer
45 min. total
Ingredienser
- 7,1 dl blomkål, buketter
- 0,6 dl kokosmælk
- 2 spsk rasp
- 2 spsk majsmel
- 0,5 tsk gurkemeje, stødt
- 0,5 tsk hvidløgspulver
- 2 spsk kokosmel
- 2,4 dl rødkål, hakket
- 0,6 dl græsk yoghurt
- 2 spsk citronsaft
- 4 stk tortilla, fuldkorn, varmede
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 205 °C. Læg bagepapir på en bageplade.
- Bland rasp, majsmel, gurkemeje, hvidløgspulver, salt og peber i en dyb tallerken.
- Hæld kokosmælken i en anden dyb tallerken.
- Paner blomkålsbuketterne først i kokosmælk, dernæst raspblanding. Læg dem på bagepladen.
- Bag blomkålen i 30 minutter. Vend og bag i yderligere 15 minutter. Tag dem ud af ovnen.
- Strø kokosmel over blomkålen. Bag i yderligere 3-4 minutter.
- Rør yoghurt, citronsaft og salt sammen. Stil det i køleskabet til det skal bruges.
- Læg rødkål, blomkål og yoghurt dressing på en tortillaerne. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 540 kcal.
Protein: 14%
Kulhydrat: 62%
Fedt: 24%