Krydret kyllingetortillaer

Ingredienser

• 2 spsk tabasco
• 1 tsk spidskommen, stødt
• 4 stk kyllingebryst
• 1,2 dl creme fraiche
• 1 spsk limesaft
• 0,12 tsk salt
• 1 spsk olivenolie
• 4 stk tortilla, fuldkorn, varmede
• 0,6 dl rødløg i skiver
• 1 stk rød chili, hakket

Instruktioner

1. Bland tabasco, spidskommen og kylling i en zip-lock pose. Luk den og lad den marinere i køleskabet for 5-15 minutter.
2. Imens, tag da en skål og bland creme fraiche, limesaft og salt. Dæk det til og afkøl.
3. Opvarm olivenolien på en non-stcik pande. Steg kyllingen ved mellem-høj varme i 5-7 minutter per side. Imens, varm da tortillaerne efter emballagens anvisninger.
4. Tag kyllingen af og skær den i skiver. Læg creme fraiche-blandingen på tortillaen. Læg kyllingen ned langs midten.
5. Læg løg og chili ovenpå. Værsgo!