Kylling-croutonsalat

20 min. total

Ingredienser

  • 4 spsk olivenolie
  • 3,1 dl croutoner, fuldkorn
  • 0,25 spsk citronsaft
  • 3 spsk honning
  • 3 tsk dijonsennep
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 4 stk kyllingebryst
  • 9,5 dl rucola
  • 2,4 dl brombær
  • 3 stk avocado i skiver
  • 2 spsk valnødder, ristet og knust

Instruktioner

  1. Pisk olivenolie, citronsaft, honning, sennep og hvidløg sammen i en skål. Smag til med krydderier.
  2. Mariner kyllingen i 1/2 af dressingen.
  3. Opvarm en grillpande ved mellem-høj varme. Steg kyllingen 2-5 minutter på hver side. Tag den af og skær den i skiver.
  4. Læg rucola, brombær, avocado, kylling, croutoner og valnødder i en skål. Dryp dressing over salaten og vend. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 696 kcal.

Protein: 21%

Kulhydrat: 25%

Fedt: 54%