Kylling-rødbede-grøntkålssalat

25 min. total

Ingredienser

  • 100 gram kyllingebryst
  • 1,5 spsk olivenolie
  • 1 tsk sennep, brun
  • 1 tsk honning
  • 2 tsk citronsaft
  • 7,1 dl grøntkål, hakket
  • 1,2 dl rødbede, skåret
  • 25 gram hytteost, smuldret
  • 10 gram græskarkerner, ristet

Instruktioner

  1. Opvarm en pande over mellem varme. Pensel kyllingen med 1/3 af olien og krydr med salt og peber.
  2. Steg kyllingen i 4-6 minutter per side. Lad den køle af og skær den i skiver.
  3. Tag en skål og pisk sennep, honning, citronsaft og den resterende olie sammen. Smag til med krydderier.
  4. Læg grøntkålen på en tallerken. Anret kylling, rødbede, hytteost og græskarkerner ovenpå. Dryp dressingen udover. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 698 kcal.

Protein: 26%

Kulhydrat: 26%

Fedt: 48%