Kyllinge-avocado-mangosalat

25 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk limesaft
  • 1 spsk soyasauce
  • 0,75 tsk ingefær, revet
  • 4 stk kyllingebryst
  • 19 dl blandet salat
  • 2,4 dl mango i tern
  • 1 stk avocado i tern

Instruktioner

  1. Forvarm en grill til mellem-høj varme. Pisk olivenolie, limesaft, sojasauce og ingefær i en skål.
  2. Læg kyllingen på en tallerken. Øs 1/3 af dressingen over kyllingen, gem resten til salaten. Sørg for at kyllingen er dækket. Lad den trække.
  3. Pensel grillristen med olie og læg kyllingen på. Grill den i 4 minutter på hver side; pensel med dressingen inden kyllingen vendes.
  4. Tag kyllingen af. Lad den hvile; skær den i skiver. Anret mango og avocado på en tallerken på en bund af blandet salat.
  5. Læg kyllingen ovenpå. Dryp den resterende dressing over salaten. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 366 kcal.

Protein: 35%

Kulhydrat: 15%

Fedt: 50%