Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Kyllingekødboller
35 min. total
Ingredienser
- 450 gram hakket kylling
- 1,2 dl hvedemel
- 2 spsk persille, hakket
- 8 spsk parmesan, revet
- 0,25 tsk hvidløgspulver
- 1 stk æg, pisket
- 2 spsk olivenolie
- 14 dl blandet salat
- 2 spsk citronsaft
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 220 °C. Smør bunden af en bredepande med olivenolie. Stil den til siden.
- Bland kylling, mel, persille, parmesan, hvidløgspulver, æg, salt og peber i en skål. Blandt grundigt.
- Form blandingen til kødboller. Læg kødbollerne på bredepanden, husk at efterlade mellemrum.
- Bag dem i 15-20 minutter. Skru helt op for ovnen og stil bredepanden ind øverst, tættest på varmelemmet i 3-5 minutter for at få en sprød kant.
- Imens, pisk da citronsaft, salt og peber sammen.
- Server kødbollerne med blandet salat og dryppet med frisk citrondressing. Pynt med persille. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 406 kcal.
Protein: 35%
Kulhydrat: 17%
Fedt: 48%