Morgenmadsburito med spinat

15 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 1 fed hvidløg, finthakket
  • 1 stk rød peberfrugt i tern
  • 4,7 dl babyspinat
  • 3 stk æg, pisket
  • 1,5 spsk yoghurt, naturel
  • 0,5 tsk paprika
  • 2 stk tortilla, fuldkorn, varmede

Instruktioner

  1. Opvarm 1/2 af olien i en pande ved mellem varme. Sauter hvidløg, rød peberfrugt og løg i 2 minutter. Tilføj spinat og sauter i yderligere 1-2 minutter.
  2. Opvarm den resterende olie i en ny pande. Hæld æg på, steg i 3-4 minutter, vend og steg indtil færdig.
  3. Bland yoghurt og paprika i en skål. Krydr med salt og peber. Læg tortilla på en tallerken.
  4. Læg æg og grøntsager i en stribe ned langs midten. Øs yoghurt over. Fold enderne ind og rul buritoen sammen. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 377 kcal.

Protein: 18%

Kulhydrat: 39%

Fedt: 43%