Omelet med løg og svampe

15 min. total

Ingredienser

  • 1 stk æg
  • 1 stk æggehvide
  • 75 gram champignon
  • 0,5 stk løg
  • 0,5 stk peberfrugt

Instruktioner

  1. Skær løg og champignon i mindre stykker og steg dem på panden.
  2. Når løg og champignon har fået farve tilsættes æg og lidt salt.
  3. Når æggemassen har sat sig tilsættes til sidst peberfrugt i tern.

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 142 kcal.

Protein: 38%

Kulhydrat: 29%

Fedt: 33%