Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Ovnstegt rødebede-gulerodssalat
35 min. total
Ingredienser
- 2 spsk olivenolie
- 450 gram rødbede, skåret
- 450 gram gulerod i stænger
- 4,7 dl spinat
- 4,7 dl fetaost, smuldret
- 1,2 dl valnødder, ristet og knust
- 2 spsk persille, hakket
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 230 °C. Vend gulerødderne med 1/2 af olivenolien.
- Fordel dem på en halv bageplade. Krydr med salt og peber.
- Vend rødbederne med den resterende olie. Fordel dem på den anden halvdel af bagepladen. Krydr med salt og peber.
- Ovnsteg dem i 15 minutter. Tag rodfrugterne ud og anret dem på en bund a spinat.
- Pynt salaten med feta, valnødder og persille. Server med din ynglings dressing. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 487 kcal.
Protein: 17%
Kulhydrat: 20%
Fedt: 63%