Pastapenne med tun, kapers og basilikum

20 min. total

Ingredienser

  • 0,75 pound penne pasta, fuldkorn
  • 3 spsk olivenolie
  • 0,5 cup kapers
  • 2 tsk citronskal
  • 12 ounce tun, drænet
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 cup basilikum, hakket

Instruktioner

  1. Kog pastaen efter emballagens anvisninger. Gem pastavandet.
  2. Opvarm olien i en sauterpande. Sauter kapers og citronskal i 1 minut.
  3. Tilføj tun og steg indtil gennemvarmet. Tilføj pastapenne, pastavand og citronsaft.
  4. Krydr med salt og peber. Rør basilikum i. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 508 kcal.

Protein: 27%

Kulhydrat: 48%

Fedt: 25%