Pocheret æg og avocado på ristet brød

10 min. total

Ingredienser

  • 2 stk æg
  • 2 spsk klar eddike
  • 2 stykke brød, fuldkorn, ristet
  • 1,2 dl ærtespirer
  • 1 stk avocado i skiver

Instruktioner

  1. Fyld en kasserolle med vand, tilføj eddike. Bring vandet i kog ved høj varme. Når vandet koger, skru ned så det simre.
  2. Slå æggene ud i individuelle skåle. Rør rundt i det simrende vand så det virvler og hæld æggene ned i midten af hvirvlen. Læg låg på og kog i 2 1/2 minut.
  3. Læg avocado, spirer og æg på brødet. Krydr med salt og peber. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 317 kcal.

Protein: 17%

Kulhydrat: 38%

Fedt: 45%