Quinogrød med figen

35 min. total

Ingredienser

  • 3 cup vand
  • 2 cup quinoa
  • 3 cup mandelmælk
  • 2 spsk agave sirup
  • 3 spsk hørfrø
  • 1 cup rosiner
  • 1 cup mandel
  • 3 stk figen i kvarte

Instruktioner

  1. Bland vand, salt, quinoa, sirup og hørfrø i en gryde og bring det i kog.
  2. Skru ned til for varmen, læg låget 3/4 på og lad det simre i 25-30. Øs det op en en dyb tallerken og server med rosiner, mandler og figen på toppen. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 510 kcal.

Protein: 12%

Kulhydrat: 55%

Fedt: 32%