Riskiks med tomat, avocado og mozzarella

Har du lyst til en snacks eller et let måltid, er disse riskiks med tomat og mozeralla den perfekte løsning. Pynt riskiksene med frisk basilikum eller dine fortrukne kydderurt.

10 min. total

Ingredienser

  • 10 blade basilikum
  • 0,5 stk avocado, i skiver
  • 2 stk mozeralla, i skiver
  • 4 stk tomat, i skiver
  • 2 stk riskiks

Instruktioner

  1. Læg tomat på riskiksene, derefter mozzarella.
  2. Læg avocado ovenpå. Krydr med salt og peber. Pynt med basilikum. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 247 kcal.

Protein: 11%

Kulhydrat: 40%

Fedt: 49%