Ristet brød med rucola og tomat

10 min. total

Ingredienser

  • 2 cup hytteost
  • 8 stykke brød, fuldkorn, ristet
  • 0,5 tsk salt og peber
  • 1 cup rucola
  • 1 cup cherrytomat, halveret

Instruktioner

  1. Smør hytteost på brøddet.
  2. Krydr med salt og peber. Læg rucola og tomat på. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 266 kcal.

Protein: 32%

Kulhydrat: 49%

Fedt: 19%