Rødbedetartar

15 min. total

Ingredienser

  • 4,7 dl rødbede i tern
  • 2 spsk balsamico eddike
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 spsk valnødder, knust
  • 0,4 dl ahornsirup
  • 0,12 tsk cayennepeber
  • 3,5 dl rucola
  • 110 gram hytteost

Instruktioner

  1. Dryp balsamicoeddike og olivenolie på rødbederne og vend for at dække. Krydr med salt og peber.
  2. Tag en pande og tilføj valnødder, ahornsirup, og cayennepeber. Rør konstant mens siruppen opvarmes.
  3. Kog væsken af siruppen, 1-2 minutter. Fjern panden fra varmen og lad nødderne køle af. Bræk nødderne fra hinanden.
  4. Læg rucola på en tallerken. Læg rødbeder ovenpå, så hytteost, og afslut med nødderne. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 341 kcal.

Protein: 14%

Kulhydrat: 50%

Fedt: 36%