Røræg med avocado på ristet brød

15 min. total

Ingredienser

  • 2 stk æg
  • 0,3 dl mælk
  • 2 tsk smør
  • 0,5 stk avocado i tern
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 stykke rugbrød, ristet
  • 2 stykke røget laks i skiver

Instruktioner

  1. Pisk æg, mælk, salt og peber sammen i en skål. Smelt smørret i en non-stick pande ved mellem varme.
  2. Hæld æggeblandingen i. Rør rundt mens ægget størkner.
  3. Rør jævnligt, indtil al æggen er færdigt. Fjern det fra varmen og læg det på en tallerken.
  4. Mos avocado og citronsaft sammen i en skål. Smør det på ristet brød.
  5. Server røræg med laks ovenpå og ristet brød med avocado. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 500 kcal.

Protein: 21%

Kulhydrat: 26%

Fedt: 52%