Ruggrød

10 min. total

Ingredienser

  • 1 dl rugflager
  • 2 dl mælk
  • 1 stk æggehvide
  • Topping
    0,5 dl blåbær
  • 10 gram valnødder
  • 0,5 stk banan

Instruktioner

  1. Kom rugflager og mælk i en gryde og bring i kog. Lad det koge i et par minutter og tilsæt herefter æggehviden. Lad det koge yderligere et minuts tid til det når den rette konsistens.
  2. Top med banan i skiver, bær og nødder. Drys eventuelt med lidt kanel.

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 334 kcal.

Protein: 20%

Kulhydrat: 61%

Fedt: 19%