Ruggrød

Ingredienser

• 1 dl rugflager
• 2 dl mælk
• 1 stk æggehvide
• Topping
  0,5 dl blåbær
• 10 gram valnødder
• 0,5 stk banan

Instruktioner

1. Kom rugflager og mælk i en gryde og bring i kog. Lad det koge i et par minutter og tilsæt herefter æggehviden. Lad det koge yderligere et minuts tid til det når den rette konsistens.
2. Top med banan i skiver, bær og nødder. Drys eventuelt med lidt kanel.