Sesamkylling og broccoli

Ingredienser

• 2 spsk riseddike
• 2 spsk soyasauce
• 1 spsk sesamolie
• 1 spsk majsstivelse
• 2 spsk olivenolie
• 910 gram kyllingebryst, skåret
• 1 stk broccoli, buketter
• 3 stk forårsløg, hakket
• 1 spsk ingefær, revet
• 3 fed hvidløg, finthakket
• 0,6 dl vand
• 0,5 tsk sesamfrø

Instruktioner

1. Pisk sojasauce, eddike, sesamolie og majsstivelse sammen i en skål. Stil det til siden.
2. Opvarm olivenolien i en stegepande ved høj varme. Steg kyllingen i 8-10 minutter.
3. Tilføj broccoli, forårsløg, ingefær og hvidløg. Steg i yderligere 3 minutter under omrøring.
4. Hæld sesamolieblandingen over og rør. Tilføj vand og rør i 1 minut. Pynt med sesamfrø. Værsgo!