Skinke og avocado sandwich

10 min. total

Ingredienser

  • 0,5 stk avocado i skiver
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 stk burgerbolle, fuldkorn
  • 2 stykke hamburgerryg
  • 2 stk tomat i skiver
  • 0,12 stk rødløg i skiver
  • 0,25 cup rucola

Instruktioner

  1. Læg avocado og citronsaft i en skål, mos grundigt. Krydr med salt og peber.
  2. Smør avocadoblandingen på underbollen. Læg skinken på efterfulgt af tomat, løg og rucola. Afslut med overbollen. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 458 kcal.

Protein: 17%

Kulhydrat: 54%

Fedt: 30%