Smørrebrød med avocado, spinat og pocheret æg

15 min. total

Ingredienser

  • 1 stk æg
  • 1 stykke rugbrød, ristet
  • 1 stk avocado i skiver
  • 0,25 cup babyspinat
  • 1 spsk solsikkekerner

Instruktioner

  1. Pocher æg.
  2. Læg avocado på brødet. Tilføj spinat og pocheret æg.
  3. Drys med solsikkefrø. Krydr med salt og peber. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 474 kcal.

Protein: 12%

Kulhydrat: 34%

Fedt: 54%