Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Sød kartoffel-spinatmuffins
35 min. total
Ingredienser
- 3,5 dl hvedemel
- 3 tsk bagepulver
- 100 gram spinat
- 150 gram sød kartoffel, revet
- 0,5 stk rødløg i skiver
- 6 spsk parmesan, revet
- 2 stk æg
- 1,6 dl mælk
- 2 spsk olivenolie
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en muffinform.
- Si mel og bagepulver ned i en skål. Tilføj spinat, sød kartoffel, løg og ost.
- Tag en ny skål og pisk æg, mælk og olie sammen. Tilføj de våde ingredienser til de tørre.
- Rør indtil ensarter. Pas på med at røre for meget. Fordel dejen ligelidt i muffinformen.
- Bag i 15-20 minutter. Tag muffinsne ud af formen og lad dem køle af på en bagerist. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 279 kcal.
Protein: 17%
Kulhydrat: 49%
Fedt: 33%