Squash-osteruller

15 min. total

Ingredienser

  • 3 stk squash, tynde skiver
  • 1,5 cup hytteost
  • 1 spsk dild, hakket
  • 0,5 tsk citronsaft

Instruktioner

  1. Pensel squashskiver med olie og krydr med salt og peber.
  2. Tag en skål og brug en gaffel til at mose hytteost, dild og citronsaft sammen.
  3. Steg squashen på en varm grillpande ved mellem varme i 4 minutter.
  4. Læg lidt osteblanding et par centimeter fra enden af squashskiverne.
  5. Rul dem sammen og server med sømmen nedad. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 104 kcal.

Protein: 54%

Kulhydrat: 31%

Fedt: 15%