Tigerreje-papayasalat

20 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk olivenolie
  • 3 spsk citronsaft
  • 1 spsk persille, hakket
  • 0,25 tsk spidskommen, stødt
  • 9,5 dl rucola
  • 2 stk avocado i tern
  • 1 stk papaya i tern
  • 450 gram tigerrejer, blancheret
  • 2,4 dl granatæblekerner
  • 2,4 dl fetaost i tern

Instruktioner

  1. Pisk 1/2 af olien, citronsaft, persille, spidskommen, salt og peber sammen i en skål.
  2. Opvarm den resterende olie på en pande ved mellem-høj varme. Sauter tigerrejerne indtil de er færdige.
  3. Tag en ny skål og tilføj rucola, avocado, papaya, tigerrejer, granatæblekerner og feta.
  4. Dryp dressingen over og vend salaten. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 516 kcal.

Protein: 30%

Kulhydrat: 23%

Fedt: 47%