Tomat og mozzarella bruchetta

25 min. total

Ingredienser

  • 4 tsk olivenolie
  • 8 stykke baguette, fuldkorn, ristet
  • 450 gram cherrytomat, halveret
  • 1 fed hvidløg, finthakket
  • 1 tsk balsamico eddike
  • 170 gram mozzarella i skiver
  • 0,6 dl basilikum

Instruktioner

  1. Forvarm ovn til 175 °C. Pensel brød med 1/2 olien og læg dem på en bageplade.
  2. Bag dem i 10 minutter og tag dem ud af ovnen. Vend tomat, hvidløg, den resterende olie og eddike i en skål.
  3. Læg mozzarella på brødet og tomatblandingen ovenpå. Stil brødet tilbage i ovnen og bag i 6-8 minutter.
  4. Tag bruchettaerne ud. Krydr med salt og peber. Pynt med basilikum. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 312 kcal.

Protein: 18%

Kulhydrat: 37%

Fedt: 45%