Tun Poke-bowl

20 min. total

Ingredienser

  • 200 gram basmati ris
  • 0,5 tsk ingefær, revet
  • 1,5 spsk soyasauce
  • 0,5 spsk sesamolie
  • 0,5 spsk riseddike
  • 0,5 pound tun, drænet
  • 1 cup spinat
  • 1 cup cherrytomat i kvarte
  • 1 cup grønne ærter, blancheret

Instruktioner

  1. Kog risene efter emballagens anvisninger. Hold det varmt.
  2. Rør ingefær, sojasauce, sesamolie, eddike og tun sammen i en skål.
  3. Læg risene i en dyb tallerken. Anret tunblandingen, spinat, tomat og ærter ovenpå. Værsgo!

Ernæring (pr. person)

Kalorier: 593 kcal.

Protein: 29%

Kulhydrat: 61%

Fedt: 10%