Varm couscoussalat

20 min. total

Ingredienser

  • 170 gram couscous, fuldkorn
  • 2 spsk olivenolie
  • 0,3 dl græsk yoghurt
  • 0,5 tsk rødvinseddike
  • 0,5 tsk karry
  • 4,7 dl gulerod i tern
  • 2,4 dl grønne ærter, blancheret
  • 2,4 dl cherrytomat, halveret
  • 2 spsk persille, hakket

Instruktioner

  1. Kog couscous efter emballagens anvisninger. Tag en skål og pisk olivenolie, yoghurt, eddike, karry, salt og peber sammen.
  2. Rør luft in i couscousen og tilføj yoghurt saucen. Rør indtil couscousen er dækket. Tilføj gulerod, ærter og cherrytomater. Pynt med persille. Værsgo!

Tab dig nemt
Skræddersyet kostplan

Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.


Ernæring (pr. person)

Kalorier: 284 kcal.

Protein: 13%

Kulhydrat: 60%

Fedt: 27%