Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Vegansk sojafyldt peberfrugt
30 min. total
Ingredienser
- 4 stk rød peberfrugt, halveret
- 3 spsk løg, hakket
- 1 stk broccoli, buketter
- 4,7 dl tofu i tern
- 4,7 dl brune ris, kogt
- 1,2 dl grønne ærter, blancheret
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 3 spsk soyasauce
Instruktioner
- Forvarm ovn til 175 °C. Smør et ovnfast fad. Læg peberfrugten på fadet med hullet opad.
- Kog risen efter emballagens anvisninger.
- Tag en skål og rør de kogte ris, løg, broccoli, tofu, ærter og hvidløg sammen; krydr med salt og peber.
- Fyldt peberfrugterne med blandingen. Hæld en smule vand i bunden af fadet.
- Dæk fadet med sølvpapir og bag i 15 minutter. Fjern sølvpapiret og bag i yderligere 5 minutter. Server med sojasauce
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 513 kcal.
Protein: 19%
Kulhydrat: 67%
Fedt: 14%