Vil du tabe et par kilo? Med Arono får du den mest effektive guide til et vægttab. En kostplan skræddersyes til dig og 1000+ sunde opskrifter sikrer at du hver dag holder dig indenfor dit kaloriemål.
Vietnamesiske kyllingekødboller
30 min. total
Ingredienser
- 450 gram hakket kylling
- 3 spsk fiskesauce
- 3 stk skalotteløg, finthakket
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 1 stk citrongræs, finthakket
- 3 spsk koriander, hakket
- 1 spsk mynte, hakket
- 1,5 tsk majsstivelse
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk peber
- 1 stk romainesalat
- 1 stk agurk i skiver
- 1 stk rødløg i skiver
- 4 spsk sød chilisauce
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 200 °C. Tag en skål og bland kylling, fiskesauce, skalotteløg, hvidløg, citrongræs, koriander, mynte, majsstivelse, salt og peber grundigt.
- Læg bagepapir på en bageplade. Rul kødblandingen til kødboller.
- Læg kødbollerne på bagepladen. Bag i 15 minutter.
- Server med salat, agurk, rødløg og sød chili sauce. Værsgo!
Ernæring (pr. person)
Kalorier: 224 kcal.
Protein: 45%
Kulhydrat: 28%
Fedt: 27%