En basisk kost kan bringe din krop i balance

Publiceret d. 16. januar 2018

Basisk kostOplever du også, at du oftere bliver ramt af sygdomme end andre? At du er lidt for træt i dagligdagen? Og at du måske bare generelt ikke føler dig helt tilpas i din krop?

Årsagerne til dette kan være mange, men der er en ret god sandsynlighed for, at din kost har en finger med i spillet.

Og måske er det faktisk en meget specifik kost, der er tale om: Nemlig en syredannende kost.

Hvis dette er tilfældet, så bør du måske afprøve at fokusere på det modsatte: En mere basisk kost.

I denne lynguide vil du lære, hvorfor så mange taler for at spise efter en mere basisk kost, og hvad det kan gøre for dit helbred.

Hvad er det for noget med syre og basisk kost?

Vi får alt vores energi/kalorier fra vores kost. Nogle madvarer er meget syreholdige, mens andre er basiske. Deres pH-værdi – ligesom vi kan huske fra kemiundervisningen i folkeskolen – kan altså spænde fra den ene ekstrem til den anden.

Problemet er bare, at en stor del af vores kost i dag er meget syredannende.

Og hvad er problemet med syredannende kost?

De syredannende madvarer skaber nogle biprodukter, som kan være ret slemme for tarmsystemet. Jo mere syreholdigt mad du får, desto mere sårbar over for sygdomme bliver du.

Sygdomme såsom kræft.

Derfor er flere og flere begyndt at spise efter en mere basisk kost.

Hvorfor skal du starte på en basisk kost?

En basisk kost – også kendt som alkaline diet – fokuserer helt enkelt på at få mere basisk mad ind i kroppen. Målet er at skabe en bedre kemisk balance.

Det var den svenske kemiker Ragner Berg, der som den første i 30’erne fremsatte teorien om syre-base-balancen. Han fandt ud af, at kroppen hverken må være for basisk eller for syreholdig. Den skal helst have den rette pH-værdi på mellem 7,38 og 7,42.

Og det er dét, en basisk kost kan gøre for dig.

Hvad består en basisk kost af?

Her er nogle eksempler på de madvarer, som efterlader de gode basiske biprodukter i kroppen:

  • De fleste frugter og grøntsager
  • Citrusfrugter
  • Dadler og rosiner
  • Svampe
  • Soja og tofu
  • De fleste nødder og frø

Du skal derimod holde dig fra:

  • Kød og æg
  • Mælkeprodukter
  • Korn og fuldkornsprodukter
  • Pasta, ris og brød
  • Peanuts og valnødder
  • Forarbejdet mad og fastfood
  • Alkohol og koffein

Skræddersy en sund kostplan med Arono

Hvis du vil vide mere om, hvordan du kan leve et sundere liv med basisk kost, så læs videre på Arono.dk. Her finder du en masse artikler og guides, der hjælper dig med kost, vægttab og den gode balance.

Du kan også hurtigt oprette dig som bruger, og så vil vores app skræddersy en personlig kostplan til dig. Den sikrer en sund og nærende kost hver dag.

Få en personlig kostplan
Få adgang til masser af sunde opskrifter – 100% gratis!